根据《教育部、财政部关于批准第四批高等学校特色专业建设点的通知》（教高函〔2009〕16号），由专业建设点负责人张书圣教授主持的应用化学专业被教育部、财政部批准为第四批全国高等学校特色专业建设点。

高校特色专业建设工作是教育部、财政部实施“高等学校本科教学质量与教学改革工程”的重要组成部分，建设高等学校特色专业是优化专业结构，提高人才培养质量，办出专业特色的重要措施。建设的主要任务是，大力加强课程体系和教材建设，改革人才培养方案，强化实践教学，加强教师队伍建设，紧密结合国家、区域经济社会发展需要推进专业建设，切实为同类型高校相关专业和本校的专业建设和改革起到示范和带动作用。

应用化学专业于2005年获批为山东省首批特色专业。2006年申请并获批应用化学泰山学者岗位设岗学科，2006年申请并获得山东省应用化学重点学科。目前化学院已形成了教育部重点实验室—山东省“泰山学者”设岗学科—山东省重点学科—山东省重点实验室—博士后流动站—博士学科点—硕士学科点—国家级特色专业—山东省精品课程—山东省实验教学示范中心为框架的学科、专业建设格局。通过教师队伍的培养和引进，已形成了一支年龄、职称、学橼结构合理，年富力强，勇于创新，热爱教育事业的教师队伍。