为建设文明餐厅,创建和谐校园,营造良好的饮食氛围,学校伙食管理委员会于12月11日在阳光餐厅成功举办“厨艺大比拼”活动。出席本次活动的有:饮食服务中心主任杨萍老师,副主任李卫老师,阳光餐厅经理杜逵,厨师长马海伟,雅苑厨师长刘金标,博二餐厅厨师长高献田等。
化学院“神厨队”——海科072唐珊珊、化学074彭建掀代表我院参赛。1:30比赛开始,由唐珊珊同学负责切菜,刀技娴熟,叮叮当当间土豆块切成了丝。彭建掀同学手持炒瓢,忙中不乱,快中求稳,颇有大厨风范。经过公众的评比,最后我院“神厨队”以“千丝万缕”“翡翠玛瑙”两道菜荣获纪念奖。
此次活动的举办,充分展示了我院学生的多才多艺,展现了当代大学生的青春风采,使饮食文化得以传播,使同学们切身体会到一份菜的价格,体会到餐厅工作人员的艰辛,同时密切了同学们与餐厅工作人员的联系。