应用化学（中美）专业教研室是化学与分子工程学院本科学历中外合作办学项目的实施和管理部门。青岛科技大学与美国特洛伊大学合作举办的应用化学本科项目是经教育部批准，继与美国特洛伊大学成功举办四届工业分析与检测专科项目后，开展的又一项新的合作办学项目。学生国内培养阶段依托于青岛科技大学化学与分子工程学院，国外培养阶段依托于特洛伊大学文理学院。

美国特洛伊大学（Troy University）成立于1887年，位于美国阿拉巴玛州特洛伊市,是美国政府承认的政府公立大学，是美国南部前64位综合公立大学之一，曾被著名的《财富》杂志推选为美国25所最佳公立大学之一，被《普林斯顿周刊》（Princeton Review）评为东南部最好的136所大学之一，被称为最传统的南方大学。特洛伊大学为美国教育评审会认可的百年名校，是美国国防部指定的培养NASA航天员的大学之一。目前特洛伊大学设有商学院、教育学院、传播和艺术学院、文理学院、信息学院和医学院等，具有学士学位和硕士学位授予权。

应用化学本科项目培养具有中美两国文化背景、中英两种语言能力，拥有扎实的专业基础和开阔的视野、较强的动手与实践能力，拥有国际技术和管理理念的创新型、国际型专用人才。通过引进特洛伊先进的教育理念、教学方法、课程体系和师资，强强联合，锻造出“打牢基础、拓宽专业、注重实践、突出能力，体现精英教育和国际化教育”的中外合作办学特色。

应用化学（中美）专业教研室现有6名教师，均具有博士学位；教师队伍由具有丰富的教学科研经验的教师和具有欧美留学经历和国际化教育理念的教师构成；了解国外大学的课程体系、知识结构、教学方式，负责培养计划的制定和实施，并担任核心专业课程的双语授课。

应用化学（中美）专业教研室形成了教学科研并重，勇于创新、甘于奉献的师资队伍。